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Laitue feuille de chêne rouge

0.90 la pièce

Laitue : Plante annuelle cultivée (composée) à végétation rapide, la plus courante des plantes utilisées en salade.

La laitue proviendrait de formes sauvages originaires des montagnes du Kurdistan. Si elle est loin d’être le premier légume cultivé (il n’y a pas de mot sanscrit ou hébreu pour la désigner). La laitue est présente à l’état sauvage dans une grande partie de l’Europe, de l’Afrique du Nord et de la moitié ouest de l’Asie. Elle est cultivée et consommée en Europe dès la Grèce antique.

Catégorie : I

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